במשך כמה ימים יעל ביקשה שנכין סלט ביצים כמו שמכינים בגן. עשיתי מלא נסיונות ולא קיבלתי לאישור ממנה. פניתי לסייעת שנתנה לי את המתכון והופתעתי כמה פשוט ככה טעים. יעל היתה מאושרת.
מצרכים:
6 ביצים קשות
1-2 כפות מיונז
עירית/בצל ירוק - לא חובה. אפשר רק לקישוט מעל.
מלח, פלפל
אופן ההכנה:
לבשל את הביצים. לקרר אותן. לגרר אותן במגרדת על החלק הדק, לקצוץ בצל ירוק/עירית, להוסיף תבלינים ומיונז ולערבב.
Comments