מצרכים:
3 ביצים 3 שקיות סוכר וניל 1 גביע שמנת חמוצה / 1 כוס מיץ תפוזים 1/4 1 כוס קמח תופח 1 כוס סוכר 1/2 כוס שמן קנולה לפיזור: קינמון ופקאן קצוץ 2 תבניות אינגליש
מצרכים לאחרי שהעוגה מוכנה: 1/2 כוס רוטב מייפל אמיתי
אופן ההכנה:
לערבב את כל מצרכי העוגה לפי סדר כתיבתם (להשתמש או במיץ תפוזים או בשמנת. לא בשניהם). לשפוך את התערובת ל 2 תבניות אינגליש משומנות. לפזר מעל כפית/כף קינמון (לפי מה שאוהבים), ומעל לקינמון לפזר בנדיבות את אגוזי הפקאן הקצוצים. לאפות 30-40 דקות בחום של 180 מעלות. כשמוציאים את העוגה מהתנור, בעודה חמה, לחרור הרבה חורים עם קיסם, ולצקת עליה חצי כוס סירופ מייפל עד שנספג. את העוגה יש לצנן כשעה. היא טעימה רק כשהיא קרה וספגה את כל הטעמים!
הערה: אם רוצים עוגת פרווה: אפשר להחליף את השמנת במיץ תפוזים.
Comentarios