צ'ימיצ'ורי

עודכן: 5 ביולי

3 חבילות פטרוזיליה

חצי חבילה כוסברה

חצי בצל סגול

4 שיני שום

1 גמבה אדומה

2 כפיות מלח

1 כפית סוכר

1 מיץ מלימון שלם (אולי אפילו לימון וחצי)

שמן קנולה עד לכיסוי (אפשר לערב עם טיפה של שמן זית, אבל לא רק - כדי שלא ייקרש במקרר)

אופן ההכנה:

קוצצים הכל דק דק, מתבלים, מכסים בשמן, ומכניסים למקרר.

פוסטים אחרונים

סלט מממממש מוצלח לאירוח - חוסל! מצרכים: חבילת עלי חסה חבילת חסה לאליק או סלנובה בצל ירוק חתוך גס – רק החלק הירוק 3 זוקיני חבילת אפונת...

סלט מרשים וטעים. מצרכים: חצי כרוב ירוק חצי כרוב אדום גזר גדול חופן נדיב של פטרוזיליה 2 בצלים ירוקים לרוטב : מיץ מלימון גדול 2 כפות רוטב...

סלט ממש וטעים. חוסל בליל הסדר :) מצרכים: 1 שומר 2 תפוזיח דם 1-2 עלי סלרי לרוטב : 2 כפות חומץ בלסמי לבן 3 כפות שמן זית סיבוב דבש מלח,...